Низкобелковая смесь для выпечки хлеба и пасты без глютена, 500 г, Bezgluten

Производитель:

Bezgluten

Страна:

Польша

Вес (грамм):

500

Состав:

крахмал пшеничный безглютеновый, глюкоза, кукурузный крахмал, загуститель: гуаровая камедь и Е464, пищевая клетчатка, регулятор кислотности: Е575, разрыхлитель: сода.

Аллергены:

без глютена / без лактозы / без яиц / без сои / без орехов / без сахара / без риса / без гречки / без рыбы/молюсков / без шоколада

Энергетическая ценность (ккал):

359

Белки:

0,4 г

Жиры:

0,6 г (в т.ч. насыщенные 0,4 г)

Углеводы:

87 г (в т.ч. сахар 4,6 г)

Фенилаланин:

3,30 мг

Клетчатка:

1,8 г

Подходит для диет:

без сахара / безглютеновая / безмолочная / низкобелковая / веганская

Универсальная безглютеновая смесь с низким содержанием белка подходит для хлеба, пасты и других изделий.

Способ приготовления хлеба в хлебопечке Panasonic

Ингредиенты: 30 г (2 столовые ложки) растительного масла, 350−380 мл воды (темп. около 26гр.), 0,5 кг смеси, 20 г (1 столовая ложка) сахара, 5 г (½ чайной ложки) соли, сухие дрожжи ок. 7 г.
Подготовка теста к выпечке: ингредиенты добавляем в емкость хлебопечки в указанной очередности. Дрожжи не следует сыпать на соль и наоборот. Дрожжи и сахар лучше всего насыпать вместе сверху муки для того, чтобы эти компоненты сразу не имели контакта с жидкостями. Компоненты должны быть комнатной температуры, а жидкости могут быть более теплыми, но не выше, чем ок. 36гр. Хорошо замешанное тесто должно иметь консистенцию как густая, взбитая сметана.
Выпечка: Выпечку производим, устанавливая программу «gluten free», а цвет подрумянивания — на сильно подрумяненный — «dark».

---

Отказ от ответственности
Мы делаем всё возможное для того, чтобы изображения и информация о продукции были представлены корректно. Однако, иногда обновление данных может производиться с задержкой. Перед использованием, мы рекомендуем ознакомиться с описанием, указанным на товаре, а не только полностью полагаться на описание, представленное на сайте dieterra.ru.