Интернет-магазин продуктов без глютена, низкобелкового и полезного питания. Доставка по России.
8 918 540-38-97
9:00 - 21:00 мск
  1. Рецепты

Киноа с грибами и овощами

Киноа с грибами и овощами

Ингредиенты

Киноа белая: 150 г

Грибы свежие: 200 г

Морковь: 1 шт.

Лук: 1 шт.

Шпинат: по вкусу

Соль, перец: по вкусу

Отвариваем по инструкции киноа, а в это время готовим грибы с овощами.

Лучок нарезать кубиками, морковь не сильно тонкой соломкой, подготовить грибы.

В сотейнике нагреваем масло, обжариваем немного лук, добавляем морковь. Затем добавляем грибы и тушим до готовности. Затем солим, перчим и кладем в сотейник нарезанный шпинат, перемешиваем и высыпаем туда же сваренную киноа. Все перемешать и дать потомиться пару минут на медленном огне.

Получается очень вкусно и полезно :)

А ещё я люблю поджарить 1 яичко и положить сверху, чтобы желточек потом растекся по киноа, мне напоминает это блюдо корейской кухни пибимпаб с яичком.

Надеюсь и вам понравится такой вариант приготовления киноа :)


В рецепте были использованы

Смотрите также