
Классические сырники без глютена из смеси с разрыхлителем Гарнец
Побалуем себя безглютеновыми сырниками :)
яйца: 4 шт.
масло сливочное: 100 г
мука универсальная Гарнец: 450 г
сахар: 140-160 г
молоко: 250 мл
дрожжи сухие: 5 г
ванильный сахар: 5 г
соль: 2 г
изюм и цукаты (я не добавляла): по вкусу
мармеладки Фру-Фру: для украшения
для глазури: 1 белок + 120 г сахара
С праздником!
P.S. Чтобы кулич получился без глютена и лактозы/казеина, замените молоко на воду, а обычное сливочное масло на масло Гхи (80 г) + раст. масло 30г