Bread-Mix — Mix B мучная смесь для выпечки хлеба без глютена, 1000 г, Schar

Производитель:

Dr.Schar (Др. Шер)

Страна:

Италия

Срок годности до:

11.11.2023

Вес (грамм):

1000

Состав:

кукурузный крахмал, рисовая мука, пищевые волокна подорожника и бамбука,мука рисовая обойная, мука чечевичная, декстроза, загуститель: гидроксипропилметилцеллюлоза, соль. Может содержать следы сои. Без Лактозы

Аллергены:

без глютена / без лактозы / без яиц / без орехов / без сахара / без пшеничного крахмала / без гречки / без рыбы/молюсков / без шоколада

Энергетическая ценность (ккал):

348

Белки:

2,7 г

Жиры:

0,9 г, в том числе насыщенных жиров 0,2 г

Углеводы:

80 г, в т.ч. Сахар 1,4 г

Пищевые волокна:

4,4

Подходит для диет:

без сахара / безглютеновая / безмолочная / веганская / низкобелковая

Специальная мучная смесь для выпечки хлеба без глютена от Schaer.
На упаковке приведен рецепт приготовления хлеба (на различных языках).
Предлагаем наш перевод «Рецепта домашнего хлеба»

Вам потребуются:

• 500 г смеси Bread-Mix Mix B
• 10 г сухих дрожжей
• 500 мл воды
• 8 г растительного масла
• 8 г соли

Приготовление:
Смешать в миске смесь Bread-Mix Mix B с сухими дрожжами, затем добавить воду. Если Вы используете свежие дрожжи, то сначала растворите их в воде, а затем влейте в смесь.
Замесите тесто пластиковой ложкой, добавьте соль и постепенно добавьте масло. Замешивайте тесто около 10 минут, пока оно не станет однородной консистенции (если вы используете миксер, то время можно сократить до 4−5 минут). Выложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мучной смесью. Накройте форму влажной тканью и оставьте тесто в теплом месте до тех пор, пока объем не увеличится примерно в два раза (около 30 минут). На дно духовки поместите жаростойкую посуду с водой и нагрейте духовку до температуры 200 градусов. Чтобы получить румяную корочку, с помощью щетки смажьте хлеб яйцом, молоком или маслом. Выпекать 50 минут. Не открывайте духовой шкаф во время выпечки! Извлеките готовый хлеб из формы и дайте ему остыть.

Для приготовления хлеба в хлебопечке можно использовать указанный рецепт для основной программы (приблизительно 3,5 часа). Обращайте внимание на максимальную вместимость Вашей хлебопечки.

Отказ от ответственности
Мы делаем всё возможное для того, чтобы изображения и информация о продукции были представлены корректно. Однако, иногда обновление данных может производиться с задержкой. Перед использованием, мы рекомендуем ознакомиться с описанием, указанным на товаре, а не только полностью полагаться на описание, представленное на сайте dieterra.ru.