Интернет-магазин продуктов без глютена, низкобелкового и полезного питания. Доставка по России.
  1. Рецепты

Безглютеновый хачапури из универсальной смеси

Безглютеновый хачапури из универсальной смеси

Ингредиенты

сметана: 100 г

топленое сливочное масло без лактозы: 80 г

яйцо: 1 шт.

смесь универсальная Диетика: 8-10 ст.л.

соль: по вкусу

Для начинки:

твердый сыр без глютена: 300-400 г

яйцо : 1 шт

Масло растопить и охладить. Затем смешать все ингредиенты и замесить тесто. Убрать в холодильник на 20 минут.

Пока ждем тесто, можем подготовить начинку: натереть сыр и смешать с яйцом.

Нагреть духовку до 180°С.
Далее берем форму с низкими бортами, смазываем маслом и формируем по ней наш будущий хачапури, оставляем чуть больше теста по краям, чтобы сделать бортики. Выкладываем сверху начинку, загибаем бортики при помощи вилки и запекаем в духовке 20-30 минут до подрумянивания сыра.

Приятного аппетита!

Свои самые интересные рецепты мы объединили в сборник.
Вы можете скачать его прямо сейчас в формате PDF.
Скачать сборник рецептов мучных блюд без глютена (1,8 Мб)

В рецепте были использованы

Смотрите также