Готовые к покупке

Товаров пока нет

Избранные товары

Товаров пока нет

В сравнении

Товаров пока нет

Отложенные товары

Товаров пока нет

Интернет-магазин продуктов без глютена, низкобелкового и полезного питания. Доставка по России.

8 800 770-73-43
8 918 540-38-97

Рецепты

Торт с заварным кремом без глютена из печенья Савоярди Dr. Schaer

Ингредиенты

Печенье Савоярди Dr. Schaer: 1 уп.

Для крема

Молоко: 1 литр

Яйца: 2 шт

Сахар: 200-250 г

Рисовая мука Гарнец без глютена: 3 ст.л.

Ванилин: по вкусу

Кофе : 250 мл.

Готовим заварной крем. В кастрюльке смешиваем 2 яйца, 200 г сахара (можно 250 г, если хотите послаще), ванилин. Затем в эту смесь добавляем рисовую муку, перемешиваем. Добавляем 150 мл молока, перемешиваем и ставим на плиту на маленький огонь. Постепенно частями вводим оставшееся молоко, при этом постоянно мешая наш будущий крем, чтобы он не подгорел. Доводим до кипения, варим ещё минутку и выключаем. Охлаждаем крем. ⠀ Разводим кофе в удобной широкой мисочке. Достаем блюдо, и выкладываем слоями печенье и крем. Печенье предварительно обмакиваем в кофе (комнатной температуры), чтобы тортик был более влажный и вкусный. В упаковке 12 печенек, поэтому можно выложить 3 слоя по 4 печенья. Обмазываем тортик по краям оставшимся кремом и посыпаем какао. Дайте тортику время пропитаться. ⠀ Приятного аппетита!

Свои самые интересные рецепты мы объединили в сборник.
Вы можете скачать его прямо сейчас в формате PDF.
Скачать сборник рецептов мучных блюд без глютена (1,8 Мб)