Предыдущая статья: целиакия: что за зверь?
Течение болезни варьируется от латентного (бессимптомного) до тяжелого синдрома мальабсорбции с дистрофией.
Выраженные симптомы целиакии могут появится через несколько дней, месяцев или лет после введения в питание глютена и латентного периода течения болезни. Типичной является манифистация (развитие выраженных клинических проявлений болезни) в начале второго года жизни. Также манифистация может возникнуть под воздействием триггерных факторов: физиологического или эмоционального стресса.
Список симптомов весьма обширен (см. таблицу ниже), они могут проявляться в различных сочетаниях.
Атипичная целиакия
Также называется моносимптомной, поскольку при этой форме болезни отсутствует или слабо выражены гастроинтестинальные симптомы (кишечные и желудочные расстройства), проявляется только определенный симптом у детей или взрослых, а прочие (явные симптомы целиакии) отсутствуют.
Например, у пациентки бесплодие и она обращается к соответствующему специалисту. Поставить диагноз атипичной целиакии может быть затруднительно, поскольку врач, как правило, ранее не сталкивался с подобным в своей практике и не назначает необходимых анализов для выявления целиакии.
Протекает бессимтомно, для ее выявления необходимо провести скрининговые исследования слизистой тонкого кишечника: серологические и гистологические.
Таблица: симтомы целиакии
|
Симптомы типичной целиакии |
Возможные симптомы атипичной целиакии |
|---|---|
|
Заболевания, которые обнаруживаются у больных целиакией:
|
Как следует из вышесказанного, зачастую признаки целиакии у взрослых не распознаются вовремя, а значит и лечение откладывается,что приводит в серьезным нарушениям в работе различных органов и систем человека.
Читать далее: «Целиакия: диагностика»
Безглютеновая диета применяется при целиакии и аутизме. Она подразумевает отказ от всех продуктов с глютен-содержащими компонентами.
Питание без глютена является полноценным и обеспечивает организм всеми необходимыми веществами, и, как и при обычном питании, меню должно быть разнообразным. Мука из безглютеновых злаковых значительно полезнее привычной пшеничной муки, она насыщена макро- и микроэлементами, витаминами.
Кому следует пройти обследование на цеаликию? Какие признаки могут говорить о целиакии?